健康膳食，助力成长

——新沂市阿湖镇鸣九幼儿园

幼儿在园饮食一直是家长最关心的事情，幼儿园的膳食工作是保证幼儿身体健康发展的基础。为了让家长更直观地了解幼儿园的膳食情况，3月24日下午，新沂市阿湖镇鸣九幼儿园召开膳食管理会议。

张子夜园长首先向伙委会成员致欢迎词并介绍了本次会议的召开目的。李甜甜主任解读了膳食管理相关制度与职责、食堂管理工作、营养食谱设计、进餐前后消毒工作等，在温馨、和谐的氛围中，伙委会成员认真倾听，积极发言、交流，把本次会议推到了高潮。接着，伙委会成员戴好头套、鞋套跟随张子夜园长进入食堂参观，在干净、整洁、规范的食堂中，张子夜园长带领伙委会成员查看了卫生许可证、食品合格证、食堂消毒记录、留样记录、工作人员的健康档案、供货资质等。通过实地参观，家长们更直观地了解到幼儿园膳食工作的情况。

通过本次膳食管理会议，伙委会成员对幼儿园的膳食工作表示非常满意，希望幼儿园能继续做好这项工作，把伙食做到精细化、多样化，确保饮食安全。